Chiles poblanos
Carne molida de res
Sal
Pimienta molida
Clavo molido
Aceite de oliva

Para la salsa (Opcional)

3 Tomates
1/4 o 1/2 de cebolla
Ajo
Chiles jalapeño o habanero. (puede ser cualquier otro al gusto)
Sal

Nota1 : cuando esta friéndose la carne molida olvidé mencionar que se le echa la salsa. Aunque también puede omitirse.

Nota 2: Las cantidades de los ingredientes dependerán de la cantidad de invitados a comer y del gusto del cocinero.